ADEGA DA CONFRARIA

Vinho Branco Leve 2018  – Vinho Regional de Lisboa

Origem e Produção: Preparado sob o controlo do enólogo José Gaspar.

Encepamento: Encepamento: Vital e Seara Nova

Método de vinificação e envelhecimento: O mosto, devidamente clarificado, fermenta a baixa temperatura por forma a preservar e potenciar as características aromáticas das uvas.

Prova (a nossa opinião): Cor Citrino, aspecto límpido.

Aroma Frutado fresco e intenso, destacando-se as notas varietais primárias á maçã, pêssego e ananás. Vinho aromático, ligeiro, de prova fácil, doce e envolvente, em que a boa acidez impõe carácter fresco e intensidade á prova

Sugestões: Recomendado no acompanhamento de pratos de peixe, Servir entre 6ºC e 8ºC.