ADEGA DA CONFRARIA

Vinho Rosé Leve 2018- Vinho Regional Lisboa

Origem e Produção: Preparado sob o controlo do enólogo José Gaspar.

Encepamento: Aragonez e Castelão

Método de vinificação e estágio: O mosto, devidamente clarificado, fermenta a baixa temperatura por forma a preservar e potenciar as características aromáticas das uvas.

Prova (a nossa opinião): Aspecto Limpido, cor Cereja Aberto. Aroma Frutado, intenso e persistente, em que dominam os aromas de cereja e frutos silvestres.Vinho aromático, ligeiro, de prova fácil, doce e envolvente, em que a boa acidez impõe carácter fresco e intensidade á prova.

Sugestões: Recomendado como aperitivo e no acompanhamento de pratos de peixe, mariscos e pratos ligeiros. Servir entre 6ºC e 8ºC